Petra Tóthová je mimoriadne výrazná televízna cukrárka. Zaujať nás mohla vďaka známej šou o varení a pečení, ale nezabudnuteľná je aj pre svoju krásu, ohnivé vlasy a úsmev. Láskavosť v hlase je už len čerešničkou na torte. Je osobnosťou, ktorá pôsobí svojim cukrárskym umením ale aj vzhľadom. Áno, máme ju v redakcii radi a teší nás každá krásna kniha, ktorej sa zhostí a ktorej sa venuje. Je autorkou, ktorá sa pre svoju knihu nebojí vyjsť von, na podujatia, vidíme ju na fotografiách a preto nás nedávno zaujala aj jedna z posledných fotosérií, ktoré vyšli na stránkach bux.sk. Autorka na nich podpisuje svoju najnovšiu knihu Rezy z cukrárne Petry Tóthovej pre zákazníkov práve kníhkupectva BUX.sk. To znamená, že záujemcovia o knihu s podpisom majú jasno.
Oficiálna anotácia knihy Rezy z cukrárne Petry Tóthovej:
Rezy z cukrárne Petry Tóthovej musíte určite ochutnať! Ich jedinečnosť a precíznosť vám učaruje už na pohľad. Budete mať akurát problém vybrať si, do ktorého sa pustíte najprv.
Kto aspoň trocha pozná Petru, vie, že jej neulahodí hocičo. S náročnosťou jej vlastnou pristupovala aj k zostaveniu receptov do svojej štvrtej knihy, v ktorej predstavuje 42 originálnych rezov, 6 „uletených“ a 6 prémiových receptov vo svojom kreatívnom podaní. Ani „obyčajný“ kinder rez už nie je to, čo bývalo… Nebudete sa stačiť čudovať, ako sa táto cukrárka dokáže hrať so surovinami, ovocím, chuťami, textúrami, vrstvami, skladaním aj s inovatívnym vzhľadom svojich sladkých maznáčikov. A, samozrejme, aj s vašou zvedavosťou. Lebo ktorý skúsený i menej šikovný milovník pečenia by nechcel vlastnoručne upiecť aspoň jeden z týchto elegantných rezov a ukázať, že to hravo zvládol? Dokonca aj zákusky, ktoré by ste možno zaradili do zásuvky „to nikdy nedokážem”, sa s detailným postupom, trochou trpezlivosti a radosti z pečenia stávajú krásne zvládnuteľnými.
Nejde o „hrnčekové recepty“, ale o sladké dobrodružstvo, kde čas hrá kľúčovú úlohu – vrstvy krémov, želé, ovocných pyré či ganache potrebujú chvíľku oddychu, aby sa naplno ukázala ich chuť i krása. A to je práve to kúzlo! Podľa svojej chuti aj skúseností si môžete vybrať jednoduchšie, stredne náročné či sviatočnejšie recepty: od karpatky či pomarančového punčáku cez opitú slivkovú kocku, Evine rezy až po pistáciovo-marhuľový, hruškovo-zázvorový, popcorn či zlatý rez. Táto kniha je príležitosť vytvoriť a ochutnať niečo výnimočné. Možnosť podeliť sa s najbližšími.
Viac na BUX.sk
